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Tutto il mondo in vetrina
Numero di Febbraio 2008
Bit. Alla Borsa Internazionale del Turismo oltre 140 Paesi e una carrellata di eventi con i riflettori puntati sull’enogastronomia.
Giro del mondo in quattro giorni. E a piedi. L’opportunità è a portata di tutti presso il quartiere espositivo di Fieramilano a Rho dove dal 21 al 24 febbraio va in scena la 28ª edizione della Bit, Borsa Internazionale del Turismo. L’appuntamento - nella formula multitarget riproposta anche quest’anno con quattro giorni dedicati agli operatori e un intero weekend aperto al pubblico - è ghiotto per chi vuole tenere il passo con novità, tendenze e opportunità dell’intero universo viaggi. La vetrina-Bit ha un respiro internazionale con oltre 140 Paesi presenti all’appello tra le nazioni habitué e le 20 “new entry” del 2008, come il Bhutan, la Giordania e la Repubblica del Congo. All’area “The World” sono riservati i padiglioni 22 e 24, mentre, l’offerta turistica italiana è valorizzata e ampiamente rappresentata nei padiglioni 9, 11, 13 e 15 con un ricco e articolato excursus che indaga le molteplici tipologie e opportunità di viaggio lungo tutto lo Stivale. Completano la panoramica del pianeta turismo, il settore denominato “Tourism Collection”, con gli stand dei vettori di viaggio (14-18) e quello focalizzato sulle nuove tecnologie (Bit Technology), con i tour operator on line e i siti Intranet, con i servizi e i software più avanzati per il turismo. E sul fronte dei trend ad emergere è il comparto delle crociere con un evento importante atteso in seno alla manifestazione: la presentazione da parte di MSC Crociere di “Fantasia” la nave più grande mai commissionata da un armatore europeo.
Ritorni e novità
Squadra che vince non si cambia: l’edizione 2008 della Bit si apre con alcuni eventi dai meccanismi ben oliati negli anni trascorsi, ma anche con qualche sostanziale novità dettata dalla necessità di rendere l’esposizione sempre più onnicomprensiva, in linea con le evoluzioni del settore e le esigenze degli attori in campo. Tra i “ritorni”, lo storico BuyItaly (sabato 23 e domenica 24 febbraio, presso il Pad. 20) - quest’anno alla sua 23ª edizione - workshop che riunisce l’intera offerta turistica italiana (agenzie di viaggi, tour operator, consorzi di commercializzazione, operatori del settore, centri congressuali e agenzie di servizi e noleggi) e oltre 500 buyer internazionali. Con analoga veste di marketplace, ma al debutto, il nuovo Buy Club International (venerdì 22 febbraio, presso il Pad. 20), primo evento indirizzato ai compratori del mondo dell’associazionismo, quali Cral aziendali, associazioni di categoria, sci club italiani ed esteri. E, forte del successo della prima edizione (con oltre 28 mila votanti on line e più di 6.000 operatori del settore interpellati) torna anche il Bit Tourism Award. Promosso da Expocts-Fiera Milano in collaborazione con il Gruppo Editoriale Mondadori, il riconoscimento premia le mete nazionali e internazionali più apprezzate sia dai viaggiatori italiani sia dagli operatori del settore. Infine, tra le novità per gli appassionati di viaggi enogastronomici, debutta Certicibit (da giovedì 21 a domenica 24 febbraio, dalle 9,30 alle 18,30, presso il padiglione 9). Salone “in pillole” del turismo delle buone abitudini alimentari e delle produzioni di qualità, vede tra i principali protagonisti consorzi di tutela delle Dop e Igp, dei vini Doc, Igt e Docg, centrali ortofrutticole, organizzazioni e associazioni dei produttori biologici. Dedicato a chi è alla ricerca delle eccellenze del territorio e dei sapori unici del Made in Italy.
Le buone cose d’Italia
Il turismo enogastronomico è sotto la lente di Bit 2008. La nuova area «Certicibit, nasce come appuntamento istituzionale in cui far conoscere la varietà e la numerosità dei prodotti agricoli, alimentari ed enogastronomici italiani di qualità, le loro caratteristiche nutrizionali e come meglio utilizzarli ai fini di una corretta alimentazione e per uno stile di vita sano, avendo molti di questi prodotti anche delle specifiche corrispondenze salutistiche, riconosciute a livello internazionale», dichiara l’Onorevole Marco Lion, Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei deputati. «In Certicibit si valorizza il settore agrituristico in tutti i suoi aspetti: il paesaggio rurale, l’enogastronomia e le produzioni tipiche di qualità, veri punti di forza per invogliare il turista a riscoprire il territorio e le sue tradizioni”.
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