Ricette in Trentino-Alto Adige

Spirale di bontà
Trentino-Alto Adige
Numero di Ottobre 2007

Strudel. Il dolce non troppo dolce, arrotolato su se stesso e ripieno di mele, uvetta e pinoli, è il simbolo gastronomico dell’Alto Adige di Mariarosa Schiaffino.