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Se il camper si tinge d'azzurro
Toscana
Numero di Novembre 2007
Ecco come assaporare i sapori semplici e genuini della tradizione toscana viaggiando a bordo di una casa mobile
Il mese di novembre, detto anche “Estate di San Martino” per le inaspettate giornate di sole che è ancora capace di regalare, rappresenta un’ottima occasione di viaggio per i tanti che non si vogliono rassegnare alla fine delle vacanze. Ancora meglio, portando la casa con sé e partendo magari nei fine settimana alla scoperta degli splendidi paesaggi autunnali, con quel misto di ocra e riflessi dorati di cui si tingono la terra e le foglie in questa stagione. Quale migliore occasione per una rilassante parentesi di relax racchiusi nel comfort di un camper? Un’occhiata alla cartina, una borsa con dentro il necessario e via, senza dover prenotare alberghi, treni o aerei.
Come rinunciare, allora, ai più golosi piaceri della tavola, in un mese ricco di prodotti tipici da gustare nei piccoli borghi italiani, ciascuno con le proprie irresistibili specialità? E dopo aver fatto provviste delle invitanti ricette della cucina tradizionale del territorio in cui ci si trova, nessun bisogno di andare al ristorante! Basta apparecchiare la tavola, cucinare dove non manca niente e sedersi con calma ad assaporare l’intenso gusto dell’autunno, racchiusi nel tepore delle pareti di una casa che vi segue ovunque. Sul sito Internet dell’Associazione Produttori Camper (APC) - ANFIA (www.sceglilcamper.it), da molti anni impegnata nella promozione del turismo itinerante, si possono trovare numerose idee per scegliere il veicolo più adatto a ogni esigenza, secondo le singole necessità, e molti consigli per chi sceglie un viaggio all’insegna della libertà e dell’aria aperta.
“Vie del gusto” propone questo mese un itinerario in Toscana dove la ricettività camper è molto elevata: più di 100 aree sosta, di cui due contrassegnate dal “bollino di qualità” di APC-ANFIA. Circuiti enogastronomici, roccheforti medievali, mostre d’arte e paesaggi incontaminati visti da un camper. Radicofani è un grazioso borgo medievale, dominato da una storica fortezza, che si adagia nella collina senese, lungo l’antica via Francigena. Siamo nel cuore della Val d’Orcia, una distesa di natura dalle morbide forme lontana dal fragore del traffico della città, nella cornice incantevole della campagna toscana. Oltre alla bellezza del paesaggio, si può approfittare anche delle bontà della terra e delle tradizioni della vita contadina. Sapori semplici e autentici, genuini e senza contaminazioni. Se l’autunno è la stagione del buon vino, la provincia di Siena, la Val d’Orcia in particolare, produce vini di altissima qualità, celebri in tutto il mondo: Montepulciano, Brunello di Montalcino, Sangiovese, da abbinare ai piatti della tradizione contadina (questo è il periodo ideale per assaggiare le ottime zuppe toscane) e, gran finale, per intingervi i famosi cantucci… La Toscana offre percorsi ideali da percorrere a bordo di un camper tra paesaggi mozzafiato e splendide distese di campagna incontaminata. Lasciata la zona di Siena e percorrendo un tragitto di meno di 234 chilometri di distanza, potete spostarvi nell’altrettanto rinomata provincia di Pistoia e fermarvi nel paesino di Cutigliano, adatto ai camperisti amanti della tradizione e della semplicità della montagna. Cutigliano è un comune dalla struttura tipicamente medievale, bandiera arancione per il suo centro storico perfettamente conservato e iscritto alla Rete internazionale Città del Buon Vivere. Il paese offre prodotti della terra tipicamente autunnali: è celebre, infatti, la sua farina di castagne (a novembre si tiene, ogni anno, la “fiera della Castanicoltura”), insieme a molte altre specialità della cultura enogastronomica toscana. Nei dintorni, inoltre, è possibile praticare diversi sport.
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