Vie del gusto
Martedì 2 Dicembre 2008 - 07:32
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Una regata da leccarsi i baffi

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Una regata da leccarsi i baffi
Venezia (VE)
Numero di Giugno 2007

Links:
http://www.spellegrinocookingcup.com/index.htm

Quando lo sport va a braccetto con la gola. Il 30 giugno si rinnova l’appuntamento con S.Pellegrino Cooking Cup, manifestazione che premia il miglior mix tra abilità velica e culinaria nella splendida cornice della laguna di Venezia.
Nello spettacolare campo di regata compreso tra il Lido di Venezia e l’isola di San Giorgio Maggiore, la settima edizione dell’affascinante sfida assegna l’ambita Padella d’Argento – il Trofeo Challenger S.Pellegrino Cooking Cup - all’equipaggio che nel minor tempo di gara saprà cucinare la più prelibata delle pietanze.
La competizione, aperta agli yacht IMS di lunghezza compresa tra 6 e 20 metri e organizzata in collaborazione con la Compagnia delle Vela, si svolgerà su una distanza di circa 12 miglia e si intreccerà con la battaglia gastronomica tra gli chef a bordo, alle prese con le difficoltà del cucinare sotto coperta.
Circa sessanta gli scafi partecipanti, con equipaggi che riuniscono velisti, Vip e cappelli bianchi calamitando per un giorno l’attenzione di veneziani e turisti presenti al Lido. Le classifiche gastronomica e sportiva, che risulteranno dal lavoro di due differenti giurie – composta la prima da gourmet, enologi e chef di fama internazionale e la seconda da esperti velisti e personaggi del mondo della nautica – saranno sommate per eleggere l’equipaggio vincitore dell’intera competizione, che si aggiudicherà il prestigioso Trofeo Challenger S.Pellegrino Cooking Cup.
Come ogni anno, inoltre, numerosi saranno i riconoscimenti speciali, che premieranno separatamente le abilità veliche, culinarie e stilistiche: uno speciale trofeo spetterà, per esempio, all’equipaggio vestito nel modo più originale. La settima edizione della S.Pellegrino Cooking Cup rinnova il consolidato connubio tra S.Pellegrino, l’acqua protagonista sulle tavole del mondo, e La Compagnia della Vela, il famoso e storico yacht club veneziano che organizza questa atipica e spettacolare regata.

del.icio.us


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