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LA VIA DELLE ERBE
Arcidosso (GR)
Numero di Maggio 2007
Links: www.laviadelleerbe.it
arborea2006@gmail.com
Il terzo fine settimana di maggio 2007 ad Arcidosso (Grosseto) riparte il grande evento di primavera sull’Amiata –”La Via delle Erbe” manifestazione eco - culturale – gastronomica convegno, passeggiata botanica, mostra mercato e spettacoli per i grandi e piccini. Il programma si presenta fitto di interventi interessanti, e ricco di argomenti. Sabato 19 maggio presso il Castello Aldobrandesco di Arcidosso alle ore 9.00 inizia il convegno con interventi di docenti universitari e dottori specializzati: Prof.ssa Anna Maria Aloisi, naturopata dr. Augusto de Bellis, agronomo dr. Mario Apicella, medico dr. Lorenzo Domini ed infine la prof.ssa Fabris del dipartimento delle scienze di alimentazione della scuola alberghiera di Grosseto. Al centro di questa edizione l’argomento principale – le piante nella terapia del dolore: Cannabis sativa e Citrus Lemon ecc., verranno trattati gli usi alimentari industriali e tessili della canapa, e le recenti ricerche sul olio essenziale di Limone come analgesico. Nella piazza di Arcidosso si allestiranno bancarelle di piante officinali, preparati erboristici, prodotti da agricoltura biologica, artigianato artistico e naturale con la partecipazione di aziende che daranno la dimostrazione in diretta di lavorazione delle piante da fibra, tessitura ecc. I ristoranti locali prepareranno piatti tipici a tema per l’occasione. Domenica alle ore 9 al palazzo comunale di Arcidosso raduno dei partecipanti all’ escursione botanica nella Riserva naturale del Monte Labbro, guidata da Augusto de Bellis e altre guide specializzate, alla ricerca delle piante spontanee. Per i bambini ci saranno gli asinelli amiatini del Parco Faunistico del Monte Amiata che ci accompagneranno durante tutto il percorso. Alle ore 12.00 un grande pic- nic all’aperto presso l’Azienda Agr. Antichi Rimedi per assaggiare alcuni piatti a base di erbe. In seguito – workshop sul riconoscimento degli oli essenziali di qualità ed infine anche quest’anno non mancherà la preparazione pratica dell’Erbario. La domenica 20 maggio le vie del paese saranno rallegrate dal Canta Maggio 2007 canti popolari di Maremma. Previsto anche uno spettacolo per i bambini. Gli organizzatori invita a tutti a partecipare numerosi nella manifestazione che sta diventando un punto d’incontro tra i specialisti del settore erboristico e amatori che vogliono approfondire le proprie conoscenze. Per informazioni: Associazione Arborea 329 0832513
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