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La Boccaccesca
Numero di Ottobre 2008
3-5 e 10-12 OTTOBRE
Nel Paese del Bengodi
Certaldo (Fi) – Toscana
La Boccaccesca, appuntamento divenuto ormai meta obbligata per tutti gli amanti delle tipicità enogastronomiche, compie dieci anni e per festeggiare degnamente la ricorrenza ha voluto regalarsi e regalare un programma di eventi e iniziative davvero da non perdere. Nei primi due fine settimana di ottobre si celebreranno le eccellenze del territorio, protagoniste in stand e ristoranti ma anche di degustazioni,lezioni tenute da grandi chef, corsi di cucina, laboratori di approfondimento e percorsi del gusto allestiti all’interno di corti e giardini lungo le vie del borgo antico.
Nelle suggestive stradine medievali si ritroveranno invece artigiani provenienti da ogni angolo della Toscana,presenti con spazi espositivi e impegnati nella realizzazione dal vivo dei loro manufatti. Fra i tanti eventi da non perdere il Premio Chichibio ormai divenuto una prestigiosa vetrina per i futuri talenti dei fornelli con gli studenti di scuole alberghiere provenienti da tutta Italia che si sfideranno in un’appassionante gara di cucina. E poi ancora le lezioni guidate da prestigiose griffes della cucina regionale nei segreti dello chef, le degustazioni di vino ed olio de Il Paese del Bengodi, i percorsi sensoriali e le creazioni artistiche con gli alimenti dedicati ai bambini negli appuntamenti di Mangi-a-rte.
Info: tel. 0571663384
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