Eventi in Toscana

Di vini profumi
Prato (PO)
Numero di Giugno 2008

PRATO - TOSCANA
6-7 giugno

“Di vini profumi” propone l’incontro coi vini del Carmignano e i prodotti tipici della provincia.
E nella villa medicea di Poggio a Caiano si va alla scoperta delle uve dei Medici.

Info: tel. 057424112

Incontri poetici all'Amiata
Abbadia San Salvatore (SI)
Numero di Giugno 2008

i poeti partecipanti possono leggere un loro testo non superiore ai 20 versi, previa autorizzazione dell'organizzazione.

La prenotazione è obbligatoria.

Programma: Pernottamenti e pasti verranno effettuati presso strutture convenzionate con il meeting. I partecipanti potranno liberamente seguire il programma oppure optare per scelte diverse, previa informazione agli organizzatori (numero di pernottamenti, di pasti, viaggio in autobus, luoghi da visitare).

SABATO 31 MAGGIO
Mattino
Ore 09:30 Partenza, per chi lo desidera, in autobus da Firenze (prenotare).
Il viaggio in autobus sarà effettuato solo se verrà raggiunto un numero sufficiente di prenotazioni.
Ore 13,00 Appuntamento all'ingresso dell'albergo.
Ore 13,10 Pranzo in ristorante tipico di Abbadia S.Salv.

Pomeriggio
Ore 16,30 CONVEGNO POETICO presso il teatro SERVADIO di Abbadia San Salvatore
E' prevista all'interno del teatro, l'esposizione di opere artistiche e l'allestimento di una bancarella dove i poeti possono esporre i loro libri.

Sera
Ore 20,00 Cena in ristorante tipico di Abbadia S.Salv.
Ore 22:30: intrattenimento con MASSIMO nella sala dell'hotel (riservato ai partecipanti del meeting)

DOMENICA 1 GIUGNO
Mattino
Ore 10,00 visita a Bagni San Filippo ed alle sue caratteristiche bellezze naturali, con passeggiata nel bosco, su sentiero accessibile a tutti e visita alla cascata calcarea.
Ore 13,00 pranzo in ristorante tipico di Abbadia S.Salv.

Pomeriggio
Visita a Radicofani e al suo castello medioevale
Ore 19:30 Cena in ristorante tipico di Abbadia S.Salv.

Serata
Ore 21:30 Musica e poesia: Recital di poesie dei partecipanti
Ore 23,30 Le stelle dell'Amiata: visione, dalla vetta, del panorama notturno e del cielo stellato (fase lunare: luna nuova, cielo stellato molto ben visibile, salvo annuvolamenti)

LUNEDI 2 GIUGNO
Mattino
Ore 10:00 Visita a Montelabro, ai suoi paesaggi e alla sua storia. In alternativa, passeggiata per le vie di Abbadia.
Ore 13:00 ritrovo al ristorante il Cantinone, per il "Grande pranzo del poeta"

Pomeriggio
Ore 15,00 circa: Saluti a tutti i partecipanti e ritorno a casa.

Prezzo tutto incluso 2 notti 3 giorni 130 euro + 50 euro per viaggio e trasferimenti vari

Per chi viene con il pulman le iscrizioni si chideranno il 30 Aprile. Dopo tale data non è più possibile garantire il pernottamento convenzionato

Per informazioni e prenotazioni:
tel. 0554361188, dopo le ore 21:00

TERRITORIinFESTIVAL
Montecatini Terme (PT)
Numero di Giugno 2007

Raramente capita di poter incontrare, assaggiare e interrogare luoghi diversi uno dopo l’altro, sorvolando il territorio come riesce a fare solo un’aquila. Poter respirare l’aroma armonioso del tartufo di Acqualagna e quello bianco di San Miniato, il profumo inconfondibile e leggermente speziato del prosciutto di Norcia, quello dolce del brigidino pistoiese e le note decise dei vini del Lazio.
Poter assaporare il delicato fagiolo di Sarconi e quello deciso di Sorana, la sfiziosa ventricina di Guilmi, il versatile farro della Garfagnana, il famoso gorgonzola dell’omonima Repubblica e gustare la preziosa Cipolla di Cannara, la Porchetta di Ariccia, il tradizionale lardo di Arnad, la pecora Zerasca e la consistenza del nobile salame di Varzi.

LA VIA DELLE ERBE
Arcidosso (GR)
Numero di Maggio 2007

Il terzo fine settimana di maggio 2007 ad Arcidosso (Grosseto) riparte il grande evento di primavera sull’Amiata –”La Via delle Erbe” manifestazione eco - culturale – gastronomica convegno, passeggiata botanica, mostra mercato e spettacoli per i grandi e piccini. Il programma si presenta fitto di interventi interessanti, e ricco di argomenti. Sabato 19 maggio presso il Castello Aldobrandesco di Arcidosso alle ore 9.00 inizia il convegno con interventi di docenti universitari e dottori specializzati: Prof.ssa Anna Maria Aloisi, naturopata dr. Augusto de Bellis, agronomo dr. Mario Apicella, medico dr. Lorenzo Domini ed infine la prof.ssa Fabris del dipartimento delle scienze di alimentazione della scuola alberghiera di Grosseto. Al centro di questa edizione l’argomento principale – le piante nella terapia del dolore: Cannabis sativa e Citrus Lemon ecc., verranno trattati gli usi alimentari industriali e tessili della canapa, e le recenti ricerche sul olio essenziale di Limone come analgesico. Nella piazza di Arcidosso si allestiranno bancarelle di piante officinali, preparati erboristici, prodotti da agricoltura biologica, artigianato artistico e naturale con la partecipazione di aziende che daranno la dimostrazione in diretta di lavorazione delle piante da fibra, tessitura ecc. I ristoranti locali prepareranno piatti tipici a tema per l’occasione. Domenica alle ore 9 al palazzo comunale di Arcidosso raduno dei partecipanti all’ escursione botanica nella Riserva naturale del Monte Labbro, guidata da Augusto de Bellis e altre guide specializzate, alla ricerca delle piante spontanee. Per i bambini ci saranno gli asinelli amiatini del Parco Faunistico del Monte Amiata che ci accompagneranno durante tutto il percorso. Alle ore 12.00 un grande pic- nic all’aperto presso l’Azienda Agr. Antichi Rimedi per assaggiare alcuni piatti a base di erbe. In seguito – workshop sul riconoscimento degli oli essenziali di qualità ed infine anche quest’anno non mancherà la preparazione pratica dell’Erbario. La domenica 20 maggio le vie del paese saranno rallegrate dal Canta Maggio 2007 canti popolari di Maremma. Previsto anche uno spettacolo per i bambini. Gli organizzatori invita a tutti a partecipare numerosi nella manifestazione che sta diventando un punto d’incontro tra i specialisti del settore erboristico e amatori che vogliono approfondire le proprie conoscenze. Per informazioni: Associazione Arborea 329 0832513

www.laviadelleerbe.it

arborea2006@gmail.com

WINESTATION, il treno del vino
Siena (SI)

Da Siena, ogni week end, una giornata all'insegna del Gusto

Choccolandia
Livorno (LI)

Dopo il successo di Choccolandia 2008, la manifestazione che si è svolta alla Stazione Marittima di Livorno, i golosi potranno tornare a deliziare il loro palato l'8 e il 9 marzo con altrettanta cioccolata e buon gusto alla Cecinella, sul lungomare di Cecina. Un'ulteriore occasione per accendere i sensi.... ed immergersi nel mondo dei peccati di gola a base di oro nero.

La manifestazione sarà ancora una volta in un grande happening per celebrare il “cibo degli dei. Scoprire e approfondire la cultura del cioccolato sarà quindi il vero intrattenimento da non perdere nella struttura situata sul lungomare a Cecina.

L'eccellenza dei numerosi cioccolatieri e pasticceri artigiani provenienti da tutta Italia sarà messa alla prova del pubblico che potrà ammirare produzioni particolari senza perdere l'occasione di qualche assaggio e delle degustazioni offerte dai vari stand.
Accanto alle pregiate cioccolaterie non mancheranno i cioco-studies: per i più esigenti quindi saranno proposti abbinamenti del cioccolato con vino, distillati e grappe sotto la guida attenta degli esperti sommelier della Newine (è consigliabile prenotare le degustazioni guidate al numero 347 6357063).

All'interno della manifestazione sarà allestita anche l'area lavorazione, veri e propri laboratori dove i visitatori verranno invitati ad assistere alle varie produzioni del cioccolato in diretta. I choco studies e le visite guidate saranno dirette dai maestri cioccolatieri Roberto Molesti e Giorgio Grilli che sabato dalle 11 alle 14 saranno i protagonisti della dimostrazione e lavorazione in diretta della pasta al cacao e cioccolato.
Presente anche lo chef Lorenzo Dell'Innocenti della scuola L'Alchimia del gusto, che presenterà alcuni piatti elaborati dove il cacao fungerà da spezia e alimento primario, illustrando tutti i possibili usi del cacao in cucina. Nell'arco della giornata Molesti proseguirà con la presentazione di cioccolatini stampati e carrè con ripieno ad infusione di spezie e the vari, con la decorazione dell'oggettistica in cioccolato e la lavorazione durante le varie fasi.

Il programma della domenica invece sarà incentrato sulla lavorazione in diretta con strutture di cioccolata e soggettistica, con la collaborazione del maestro cioccolatiere GIORGIO GRILLI che presenterà piccole opere abbinate al tema "UN MARE DI CIOCCOLATO" e la lavorazione e costruzione in diretta di una piecè inerente al tema.

Infine la presentazione della pasqua 2008 con le "uova etniche le nuove tendenze in cioccolateria". Per conoscere ancora meglio i principi di questo alimento, all'interno della manifestazione ci sarà una Cioco Beauty Farm, in cui saranno presenti attività a carattere estetico e salutare: i parrucchieri che proporranno acconciature con l'utilizzo del cioccolato; il centro estetico che truccherà con i colori del cioccolato e la cura del corpo con i prodotti contenenti i principi attivi del cioccolato. All'interno dell'iniziativa si svilupperanno delle aree per studiare il cacao sotto alcuni aspetti: dal gusto, alla lavorazione artigianale, alle proprietà benefiche, fino ad arrivare alle origini della sua diffusione.

Ma i protagonisti della città dei golosi saranno anche i più piccoli: nel corso della mattina di sabato (10-11 e 11-12) si alterneranno in fiera le visite guidate da parte delle scuole del territorio con un maestro cioccolatiere che insegnerà a turno ai ragazzi di elementari, medie e superiori i segreti dell'arte pasticcera e del cioccolato.

INFO UTILI CHOCCOLANDIA 2008:
Dove: Cecina mare La Cecinella
Come raggiungerci: dalla variante aurelia uscita cecina centro, seguire le indicazioni per cecina mare, percorrere tutto viale della repubblica, alla rotatoria finale girare a sx, costeggiare la pineta per circa 1 km, sulla dx troverete l'entrata della Cecinella.
Quando: sabato 8 e domenica 9 marzo orario 10-20
Ingresso: Biglietto unico di 3 euro. Calice per degustazioni libere 2 euro (facoltativo).
Ufficio stampa : Cdcom arte e comunicazione www.cdcom.it/stampa 349-4697087 Prenotazioni: per Cioco-studies, degustazioni e abbinamenti: info 347 6357063 

http://www.spazio-eventi.it

CORTONANTIQUARIA
Cortona (AR)

CORTONANTIQUARIA è l’occasione per un itinerario tosco-umbro che attraversa una delle più belle zone d’Italia e soprattutto un itinerario che fa centro in una piccola città gioiello che tutto l’anno respira il fascino dell’antico, di arredi antiquari ovunque, di stradine fitte di botteghe, di piccoli mercatini che all’antiquariato con la A maiuscola come quello di Cortonantiquaria guardano magari da lontano ma pur sempre lo ricordano. Cortona è una città che da sempre vive immersa nell’antiquariato e che ancora oggi nelle strade del centro storico, come nei graziosi sobborghi, ospita numerosissimi laboratori di restauro, botteghe di rigattieri, gallerie d’arte e antiquariato, dove è piacevole passeggiare e fare shopping una volta usciti dalla mostra. Cortona anche come tappa di un percorso antiquariale che si snoda da Arezzo ad Anghiari, Monte San Savino, etc. E poi la Cortona, tutta quiete e silenzi, interrotti solo dal passo sulle strade acciottolate in salita, meta ideale per un bel week end all’insegna della suggestione del bello ovunque, all’insegna dell’arte e del piacere del vivere, insomma. Circondata da viti ed ulivi, ha un affaccio su una delle vallate più ampie e armoniose dell’aretino. Un singolare incrocio di panorami diversi dalle differenti sfumature paeseggistiche, un connubio tra l’accesa policromia della Toscana e la malinconica dolcezza dell’Umbria. Costruita su un ripido contrafforte del verdeggiante Monte S.Egidio, tuttora cinta da ciclopiche mura, con tortuose e ripide vie pavimentate a lastroni e costeggiata da scuri edifici in pietra arenaria, Cortona unisce armonicamente testimonianze di epoche diverse, l’etrusca, la medievale e la rinascimentale. Testimoniano la sua appartenenza alla civiltà etrusca la possente cinta muraria e la ricchissima e numerosa suppellettile conservata nel Museo dell’Accademia Etrusca, nelle stanze del Palazzo Casali, in Piazza Signorelli, insieme ad altri preziosi oggetti tra cui collezioni egizie, romane e dipinti di autentica bellezza. Altre tappe immancabili all’interno del caratteristico centro storico medievale e rinascimentale, sono il Museo Diocesano collocato all’interno della chiesa superiore del Gesù, che ospita una delle più belle creazioni del Beato Angelico (l’Annunciazione), opere del Sassetta, di Duccio di Boninsegna, quelle di Luca Signorelli (nato a Cortona) e del Pinturicchio, ed il Duomo, sorto sui resti di una precedente chiesa  nel sec. XVI,  probabile opera di Antonio da Sangallo.Sulle pendici meridionali della collina troviamo il più importante monumento artistico: l’elegante Chiesa di S. Maria al Calcinaio, capolavoro di Francesco di Giorgio Martini, tempio rinascimentale a croce latina. Suggestiva la vista dalla Fortezza medicea del Girifalco, da dove si spazia sul Trasimeno e sulla Valdichiana chiusa all’orizzonte dall’Amiata e dal Cetona.Tante le passeggiate possibili tra le colline e gli antichi borghi nei dintorni di Cortona, visitando centri ricchi di storia, di arte e soprattutto le valli: la splendida zona ove scorre l’Arno, il Casentino, incantevole terra di monasteri, abbazie e castelli con suggestivi scorci naturalistici All’arte e ai centri storici il weekend abbina più di uno spunto alternativo: dai piaceri della buona tavola ai percorsi naturalistici nel verde, magari scegliendo di pernottare in una caratteristica residenza di campagna.