Dove mangiare in Veneto

Ristorante Alla Borsa
Via Goito 2 - Valeggio sul Mincio (Vr) - Valeggio sul Mincio (VR)
Numero di Novembre 2007

http://www.ristoranteborsa.it

Antica Locanda del Mincio
Via Michelangelo 12 - Borghetto Valeggio sul Mincio (Vr) - Valeggio sul Mincio (VR)
Numero di Novembre 2007

Da Luciano
Via Cavallotti 81-86 - Bergantino (Ro) - Bergantino (Ro) (RO)
Numero di Ottobre 2007

Tavernetta Dante
Corso del Popolo 212 - Rovigo - Rovigo (RO)
Numero di Ottobre 2007

Antica Pesa di Fabio Tacchella
Via Chiesuola 2 - Stallavena (Vr) - Stallavena (VR)
Numero di Ottobre 2007

http://www.anticapesa.com

Al Ponte
Via Cavallotti 81-86 - Bergantino (Ro) - Bergantino (Ro) (RO)
Numero di Ottobre 2007

Al Sole Da Tiziano
Via Vittorelli 41/43 - Bassano del Grappa (VI)
Numero di Aprile 2007

Franco Chiurlato porta avanti la tradizione di una famiglia di osti che proponeva piatti semplici ai contadini che venivano al mercato a vendere. Da osteria a ristorante centrale in un locale storico, servizio professionale, cucina che mantiene il legame con le stagioni. Nel menu di primavera, piselli e asparagi. Chiuso il lunedì.

Ristorante Ciccarelli
Via Mantovana 171 - Madonna di Dossobuono (VR)
Numero di Aprile 2007

Sul carrello, sei tipi di arrosto. Chiuso il sabato. Prezzo medio: 35 €, bevande escluse.

http://www.ristoranteciccarelli.it

Osteria Le Vecete
Via Pellicciai 32/a - Verona (VR)
Numero di Aprile 2007

Famosa per le tartine farcite. 1,20 € cad. Sempre aperta.

La Taverna di Via Stella
Via Stella 5/c - Verona (VR)
Numero di Aprile 2007

Ottimi i bigoli con l’anatra o le sarde. Chiuso lunedì mattina e mercoledì. Prezzo medio: 35 €, bevande escluse.

Bella Italia
Via Ca' Morolazzaro 5 - Pove del Grappa (VI)
Numero di Aprile 2007

Asparagi bianchi e un ottimo olio extra vergine d'oliva sono i cavalli di battaglia di questo agriturismo. I due prodotti sono protagonisti di un sottovetro che vale da solo il viaggio (non è in vendita, ma si può assaggiare). Verdure in agrodolce, polpa d'olive, pasta e fagioli e piatti contadini di un tempo, salumi fatti in casa (allevamento e macello aziendali) nel ristoro aziendale ambientato nella ex stalla. Aperto nel weekend. Menu tutto asparagi a 25 €.

I Masenini
Via Roma 34 - Verona (VR)
Numero di Aprile 2007

Versione bistrot del blasonato ristorante Il Desco, chef Elia Rizzo. Piatti forti: maialino da latte e stinco di vitello. Prezzo medio: 45 €, bevande escluse. Chiuso domenica e lunedì a pranzo.

Osteria Verona
Piazza Erbe 34 - Verona (VR)
Numero di Aprile 2007

Spritz e piatti tipici. Prezzo medio: 10/25 €, bevande escluse. Sempre aperta.

Antica Bottega del Vino
Via Scudo di Francia 3 - Verona (VR)
Numero di Aprile 2007

Ricchissima la carta dei vini. Chiuso martedì. Prezzo medio: 60 €, bevande escluse.

http://www.bottegavini.it

Zeno Gelato e Cioccolato
Piazza San Zeno 12/a - Verona (VR)
Numero di Aprile 2007

Sublimi praline, gelati e creme spalmabili.

Osteria a la Carega
Via Cadrega 8 - Verona (VR)
Numero di Aprile 2007

Squisiti gli stuzzichini. A partire da 50 cent. Sempre aperta.

Osteria Enoteca al Carro Armato
Vicolo Gatto 2/a - Verona (VR)
Numero di Aprile 2007

Trionfa il bollito con la pearà. Chiuso il lunedì. Prezzo: 20/25 €, bevande escluse.

http://www.carroarmato.it

Pizza Kebab Express
Piazza Ss. Pietro e Paolo 12 - Padova (PD)
Numero di Ottobre 2006

Trattoria Laguna di Olindo Ballarin
Via Pordelio 444 - Cavallino (VE)
Numero di Agosto 2006

Giovedì chiuso, fuorché nei mesi di luglio e agosto. Consigliata prenotazione. Olindo Ballarin serve verdure e pesce, quello freschissimo dell'Adriatico e quello della laguna combinati in menu particolari e sfiziosi che variano in base alla stagione. Specialità: risotto di verdure cotto nel brodo di pesce, tra i dolci, rinomata la sfoglia di crema. Prezzo medio 45 € bevande escluse, carta dei vini selezionata. Organizza corsi di cucina (3/4 ore, 100 € a persona).

Ristorante Ca' Vignotto
Via dei Forti 71 - Isola di Sant\'Erasmo (VE)
Numero di Agosto 2006

Aperto tutto l'anno. Prenotazione necessaria per la cena. Ex fattoria ora ristorante dove Gabriella Zanella propone un'ottima cucina casalinga con pesce di laguna. Specialità: fagottini di granchio, pasticcio di verdure e, in stagione, le castraure. In autunno moleche, gnocchi alla cacciatora e cacciagione. Tra i dolci: crostate di frutta e bussolà. Menu a partire da 25 €, bevande incluse.

www.vignotto.com

Locanda Zanella di Renzo e Luca Mavaracchio
Piazza SS. Trinità 5/6 - Cavallino (VE)
Numero di Agosto 2006

Consigliata prenotazione. In estate sempre aperto. Locale storico. I fratelli Mavaracchio hanno alle spalle anni di esperienza alla Locanda Cipriani e all'Harry's Bar ma è tutta personale l'inventiva e la cura dei dettagli nel preparare pesce e verdure del Cavallino, il loro piatto forte. Specialità: fritto misto di pesce Zanella con zucchine, melanzane e carote, pesce di barena, risotto alla Treportina con zucchine, melanzane e peperoni, crespelle con gamberi e zucchine. Tra i dolci: charlotte alle fragole, pera alla menta. D'estate si mangia nei due giardini all'aperto. Costo: 45/50 € bevande escluse. Carta dei vini selezionata. Attracco privato.

www.locandazanella.com

Ristorante Al Capriolo
Vodo di Cadore (BL)

Via Nazionale, 108 32040 Vodo di Cadore (BL) – tel. +39 0435 489207

Salendo verso Cortina, incorniciato tra le maestose rocce dei monti Pelmo e Antelao, troviamo il ristorante Al Capriolo, fondato in una antica posta del 1800. Siamo a Vodo di Cadore, al centro tra Cortina d'Ampezzo e Pieve di Cadore, paese natale del Tiziano. Da quegli anni la famiglia Gregori gestisce l'antica sosta, che oltre al servizio di rimessa per cavalli e carrozze, offriva un elegante servizio di vitto e alloggio. Nel 1950 fu deciso di realizzare una cucina per riscoprire i sapori antichi e le tradizioni locali. Fin da allora il ristorante Al Capriolo si è distinto per una cucina raffinata, dai sapori netti e genuini, forti, con solide radici nella tradizione ladina, con l'uso di prodotti locali seguendo il variare delle stagioni, e con grande attenzione alla qualità, seguendo le moderne tendenze.

alcapriolo@hotmail.it
www.alcapriolo.it
Giorno di chiusura: martedì

Ristorante ALTOGUSTO

Le Gemme di Artemisia
Via Corrubio 18, 37010 Albisano di Torri del Benaco (Vr) - Albisano delle Torri del Benaco (Vr) (VR)

"Dopo aver girato in lungo ed in largo il mondo, lo Chef Andrea Messini e consorte Lara Perotti hanno deciso di piantare finalmente radici in Italia. E’ così che nasce il progetto “Le Gemme di Artemisia”. Abbarbicato alle pendici del monte Baldo con vista mozzafiato sul lago di Garda, il ristorante è situato ad Albisano in provincia di Verona. Non aspettatevi il “solito” ristorante; qui si parla di “Atelier del gusto”. I locali sono ricavati all’interno di una villetta circondata dal verde in assoluta privacy e l’ospite è atteso esclusivamente previo appuntamento. In un ambiente curato in ogni minimo particolare, dall’arredamento alle porcellane, ci si può lasciar cullare dalle squisite attenzioni di Lara e dai gustosi manicaretti di Andrea, percependo ad ogni respiro la sensazione di unicità. La carta propone piatti curati e ricercati che spesso viene affiancata da proposte “last minute” che lo Chef compone con ingredienti “particolari ed insoliti”. Non è un locale per tutti……. ma ogni tanto perché non togliersi certi sifizi?"

Maurizio Vedovi

"L' Atelier del Gusto, dove lo chef andrea vi guida alla scoperta di gastronomiche emozioni, nella splendida cornice paesaggistica del lago di Garda. Ogni particolare è curato fin nei minimi dettagli, per la soddisfazione dell'ospite. Il locale è diviso in tre sale dalla capienza massima di 14/15 persone, nella bella stagione è inoltre possibile accomodarsi sul terrazzo."

L. Gambalogna

"Un gioiello sopra i tetti di Torri con una vista stupenda del lago di garda, la cucina è una poesia!!!"

Petra Dworschak

"Locale molto particolare e raffinato, dove la ricerca del gusto, la cordialità ed il servizio sono al primo posto ed inoltre la meravigliosa vista sul lago di Garda offre al cliente quel qualcosa in più..." Fabris

http://www.legemmediartemisia.it/