Dove mangiare in Madeira

Casa Velha do Palheiro
Rua da Estalagem 23, Sao Gonçalo, - Funchal

Tre forchette della Guida Michelin, cucina locale ed europea, grande assortimento di pesce.
Prezzo medio: 70 €.

www.casa-velha.com

Les Faunes
Estrada Monumental 139 - Funchal

Con terrazza sull’Oceano Atlantico e piatti assai ricercati di cucina francese.
Prezzo medio: dai 30 ai 50 €.

The Dining Room
Estrada Monumental 139 - Funchal

Hotel Reid’s
Obbligatorio l’abito da sera. Da provare, il salmone affumicato con salsa mostarda e champagne, il filetto alla Reid’s, il sorbetto di mango e maracuja con vodka. Prezzo medio: 80 €.

Jaquet
Rua Santa Maria 5 - Funchal

Cucina locale di buon livello: sopa de pao (zuppa di pane), pesce spada e il pudim avelutado (budino) come dessert.
Prezzo medio: 40 €.

Santo Antonio
Estreito de Camara do Lobos - Madeira

Da assaggiare, il delizioso bolo de caco, un primitivo pane azzimo con burro all’aglio, con probabili lontane origini ebraiche.
Prezzo indicativo: 30 €.