Vie del gusto
Martedì 2 Dicembre 2008 - 01:07
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Dove mangiare e dormire in India

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Devi Garh
Delwara village, Aravalli Mountains, India - India
Numero di Ottobre 2007

È un forte rajput che sorge sui monti Aravalli, vicino a Udaipur. Eretto nel 1760 da Raghudev Singh II, è stato restaurato dalla famiglia Poddar, che ha voluto creare un inconsueto regno del minimal chic: suite total white con frugali interventi di colori accesi, cortili essenziali con fontane, un elegante ristorante in bianco-argento (dove si mangia molto bene), una grande piscina con gazebo parasole e una Spa ayurvedica.

http://www.deviresorts.com

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Umaid Bhawan Palace
Jodhpur, India - India
Numero di Ottobre 2007

Immensa dimora art-deco, costruita tra gli anni Trenta e Quaranta dall’allora maharaja di Jodhpur, Umaid Singh. Le suite più belle sono la “maharaja” e la “maharani”. Il rito dell’aperitivo al tramonto sulla veranda è un momento magico. Per la cena, però, è meglio andare altrove, perché la cucina non sempre è all’altezza.

http://www.tajhotels.com

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