Dove comprare in Veneto

Da Moreno
Corte dei Berri - Bassano del Grappa (VI)
Numero di Aprile 2007

Asparagi di Bassano e tipicità dell’orto e del frutteto locali: broccolo bassanese, ciliegia di Marostica, radicchio variegato di Bassano, bruscandoli, raperonzoli, sciopeti (che qui si chiamano "tagliatelle della Madonna").Chiuso il giovedì pomeriggio e la domenica.

Museo della Grappa
Bassano del Grappa (VI)
Numero di Aprile 2007

Realizzato da grappaioli storici, i Poli, attivi dal 1898, è in un palazzo del ‘400 di fronte al Ponte Vecchio e riprogettato dal Palladio nel 1570, racconta la storia dell’acquavite. Sono qui in vendita le grappe di Jacopo Poli.

Vittorio Capovilla
Via Giardini 12 - Rosà (VI)
Numero di Aprile 2007

Distillatore che nella sua piccola azienda fa poche bottiglie di 45 gusti di distillati di frutta: vecchie varietà di uve, susine, prugne, pere, mele, albicocche, pesche, tutte biologiche, ribes, sorbo dell'uccellatore, sambuco, mirtillo... La frutta non viene aggiunta ma distillata in modo artigianale, a bagnomaria con alambicchi tedeschi in rame.

Chiminazzo Mario
Via Valsugana - Cassola (VI)
Numero di Aprile 2007

Banco vendita al pubblico da metà marzo a metà giugno: asparagi, ciliege e fragole.

Vigneto Due Santi
V.le Asiago 174 - Bassano del Grappa (VI)
Numero di Aprile 2007

Vini Breganze Doc. Chiuso il sabato pomeriggio e la domenica.

Distilleria Nardini
Via Ponte Vecchio 2 - Bassano del Grappa (VI)
Numero di Aprile 2007

Avviata da Bortolo Nardini nel 1779 proprio nel sito del ponte di legno che diventerà famoso un secolo dopo per la canzone alpina “Là ci darem la mano… per un bacin d’amor”. Oggi c’è ancora la vecchia distilleria dalle cui finestre si ammira il ponte, e c'è ancora la splendida osteria mantenuta come allora, per frotte di turisti incuriositi.

Lancerin Mario & Luigi
Viale Venezia - Bassano del Grappa (VI)
Numero di Aprile 2007

Molta attenzione per i prodotti tipici del territorio: asparagi, radicchio di Bassano e broccoli. Chiuso il giovedì pomeriggio e la domenica.

Col del Gallo
San Giovanni Monte Grappa - Solagna (VI)
Numero di Aprile 2007

Agriturismo con alloggio, ristoro e punto vendita che produce Morlacco e Bastardo. Aperto da fine maggio a metà ottobre.

Cooperativa ACLI
Via Cap. Alessio - Rosà (VI)
Numero di Aprile 2007

Punto vendita ufficiale di gran parte dei coltivatori di asparago bianco che, a garanzia del consumatore, hanno stabilito di non vendere direttamente in azienda ma presso questa sede. Aperto tutti i giorni nel solo periodo di raccolta degli asparagi con orario 7-13, 5-20.

Azienda Agricola Albino Armani
Via Ceradello 401 - Dolcè (VR)
Numero di Ottobre 2006

www.albinoarmani.com

Panificio Zorzi
Loc. Brà - Brentino Belluno (VR)
Numero di Ottobre 2006

Gianni Zorzi è riuscito a fare del grissino un prodotto tipico. Il segreto sta nella lavorazione svolta in gran parte a mano (foto sotto), nelle quattro lievitazioni che conferiscono al prodotto leggerezza ed estrema digeribilità, nonché negli ingredienti di prim'ordine, farine ricche di proteine e olio extravergine della Ciociaria. Disponibile in versione tradizionale, al rosmarino, sesamo e cipolla.

La Prebenda Azienda Agricola di Paolo Zani
Via Santuario 2 - Brentino Belluno (VR)
Numero di Ottobre 2006

Degustazione vini.

Chiosco Ceradini
Via del Casal - Dolcè (VR)
Numero di Ottobre 2006

Sugli scaffali marmellate di zucchine e di kiwi, frutto, quest'ultimo, secondo in produzione nella Terradeiforti solo all'uva. Chiuso il lunedì.