Vie del gusto
Mercoledì 1 Ottobre 2008 - 02:11
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Cascina Amaltea - piccoli frutti

immagine

Cascina Amaltea - piccoli frutti
via cossi 33, borgiallo (to) - borgiallo (TO)
Segnalato il Febbraio 2008

Links:
http://www.piccoli-frutti.it

Coltiviamo piccoli frutti nel cuore della Valle Sacra, sui terreni della Cascina Amaltea, circondati da boschi di castagni e betulle. Filari di mirtilli, lamponi e more si alternano a cespugli di ribes, uva spina e nocciole fra ampi spazi verdi.

Tutte le nostre piante, nella loro crescita, hanno conosciuto solo il calore del sole, l'acqua del cielo e l'amore di chi li coltiva.

Nel Laboratorio del Consorzio Rurale della Valle Sacra, trasformiamo la frutta e la verdura che produciamo, in deliziose confetture, succhi di frutta, creme, salse e specialità sciccosissime.

Piero Tapparo

del.icio.us


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