Vie del gusto
Martedì 7 Ottobre 2008 - 16:48
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Azienda Vinicola in Trentino-Alto Adige

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Cantina vinicola dell'Abbazia di Novacella
Via Abbazia, 1 - Varna (BZ)
Numero di

I bianchi tipici della Vall'Isarco come il Sylvaner, il Müller Thurgau, il Gewürztraminer ed il Kerner, si identificano con il nome di Novacella.In altri vigneti vengono prodotti un pinot nero, una Schiava, unlago di Caldaro e un Lagrein scuro.

Nella cantina a Novacella le uve di questi vigneti vengono elevati a vini, la cui spiccata tipicitą e qualitą č premiata dalla fedeltą di generazioni di amici ed intenditori. Tutti questi vini possono essere assaggiati nella mescita dell'Abbazia. Su pre

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