Archivio Vie dell'Olio

AZIENDA AGRICOLA AREZZO
Via San Vito, 64 - Ragusa (RG)
Numero di Marzo 2007

Aperta tutto l'anno. Visite guidate su prenotazione. L'Azienda sorge in contrada Serravalle, nell'agro di Chiaramonte Gulfi, nel cuore della regione della DOP monti Iblei. Facente parte di un feudo più esteso, appartiene da secoli alla famiglia dell'attuale proprietario e fino a tutto l' Ott...

AZIENDA AGRICOLA CARBONA
ss 119 km 42.350 2/A - Santa Ninfa (TP)
Numero di Marzo 2007

Aperta tutto l'anno: 8.00/16.00. Visite guidate su prenotazione. L'azienda agricola nasce tra gli anni 1970 e 1980. Tutti i terreni si trovano a Castelvetrano e ricadono nell'areale della Valle del Belice. L'azienda si estende in un territorio completamente pianeggiante, dove le caratteristiche ped...

OLEIFICIO GABRIELE ALBERTO
Via Misericordia, 28 - Valderice (TP)
Numero di Marzo 2007

Aperta tutto l'anno: 9.00-13.00/15.00-19.00. Visite guidate. Fondato nel 1949 in Sicilia, a Valderice, uno dei territori più vocati per la produzione dei migliori oli di oliva italiani, fino ad oggi è stato condotto da Pietro Gabriele, affiancato dal figlio Alberto; entrambi hanno fat...

SOCIETÀ AGRICOLA ALICOS
Via M. Cremona, 21 - Salemi (TP)
Numero di Marzo 2007

Aperta tutto. l'anno Visite guidate su prenotazione. Giovane azienda, nata nel 2005, che si propone la massima valorizzazione dei prodotti del ricco territorio di Salemi. L'Olio Extra Vergine di Oliva Halicos è il frutto degli uliveti impiantati, nel 1929, in contrada Guardancielo, nella zon...

Olio Extra Vergine d'Oliva Castello di Grotti
Grotti
Segnalato il 17 Luglio 2007

Al Castello di Grotti, nei pressi di Siena, si coltiviamo con grande cura gli oliveti che coprono circa 13 ettari dei terreni dell'azienda. Gli oliveti vengono lavorati tre volte l'anno effettuando a primavera il "sovescio"; una pratica che arricchisce il terreno sotterrando gli steli e ...